19 fev Alunos de CT em Alimentos da UEMA fazem visita técnica à Panificadora D’France
Alunos do curso técnico em Alimentos, modalidade a distância, da Universidade Estadual do Maranhão, fazem visita técnica à Panificadora D'France, no dia 16.02. A visita faz parte das disciplinas Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle - APPCC e Programação de Boas Práticas de Fabricação. “ Este momento teve o propósito de aperfeiçoar a prática profissional dos estudantes que se preparam para ingressar no mercado de trabalho, aprofundando, assim, seus conhecimentos e a compreensão in loco, relativos aos conteúdos estudados academicamente. Foi uma visita muito produtiva, houve uma integração positiva entre os participantes, principalmente pela troca de experiências entre alunos...