Os discentes da Especialização em Sustentabilidade do Campus Caxias realizaram visita técnica à Caxias AgroExpo, relevante exposição do setor agropecuário e agroindustrial, promovida no município. A atividade integrou a disciplina “Protagonismo Jovem” e teve como foco proporcionar aos alunos uma vivência prática e interdisciplinar sobre iniciativas sustentáveis desenvolvidas por empresas e empreendimentos do Maranhão.
A visita foi conduzida pela tutora presencial, Profª Dra. Alyne Freire, e teve como objetivo fomentar o contato direto dos estudantes com práticas inovadoras no campo da sustentabilidade. “Foram momentos riquíssimos de conhecimentos adquiridos e trocas de experiências. Encerrei o encontro com uma enorme satisfação e a sensação de dever cumprido. Os feedbacks dos alunos foram muito positivos”, destacou.
Vivência interdisciplinar e experiências sustentáveis
Guiados pela pergunta norteadora “O que sua empresa realiza em prol da sustentabilidade?”, os alunos visitaram diferentes estandes da exposição e dialogaram com produtores, técnicos e empreendedores que atuam com foco na responsabilidade ambiental e no fortalecimento da economia local.
Entre os destaques da programação, esteve a visita ao estande da Apoena, empresa de Coroatá especializada no beneficiamento do coco babaçu. A proposta da empresa se baseia na valorização do trabalho das quebradeiras de coco, com 100% de aproveitamento da matéria-prima e foco na geração de renda e autonomia para as comunidades extrativistas.
Outra parada importante foi no estande do SENAR Maranhão, que apresentou um sistema didático e produtivo de beneficiamento da cana-de-açúcar com produção artesanal de cachaça. A iniciativa se destacou pelo uso racional da matéria-prima, minimização de resíduos e incentivo à capacitação de pequenos produtores.
A programação também incluiu visita à Mel da Barra, de Barra do Corda, voltada à produção de mel orgânico e derivados. O manejo sustentável dos enxames e a preservação da vegetação nativa foram apontados como práticas fundamentais para a manutenção da biodiversidade e fortalecimento da agricultura familiar.
Por fim, os estudantes conheceram a Cachaça Vale do Brejão, de Anapurus, que adota técnicas de produção limpa e respeita o tempo natural de fermentação e envelhecimento, com destaque para o uso consciente de recursos naturais e o fortalecimento da identidade cultural local.
Formando especialistas conscientes e preparados
A visita técnica à Caxias AgroExpo se consolidou como uma atividade estratégica no processo formativo dos futuros especialistas em sustentabilidade. Com experiências como essa, os alunos ganham repertório e inspiração para se tornarem agentes de transformação em seus territórios, contribuindo para a construção de uma sociedade mais justa, ambientalmente responsável e economicamente viável.
Por Fernanda Araújo.
